Le Rantcho Citron MONIN est un concentré sans sucre, sans pulpe, élaboré à 50% à base des meilleurs citrons jaunes de Sicile. Très pratique, il est prisé des barmen qui l’utilisent comme un jus de citron frais.
Conseil de dilution : 1 volume de ce produit pour 8 volumes de (eau, cocktail, ou autre application)
Notes de dégustation
Nez frais et acide. Goût de jus de citron juste pressé
Conseils du barman
Le Rantcho Citron MONIN vous permet de créer des applications à l’infini, d'un daiquiri classique à un punch fruité. Il peut également être utilisé en applications culinaires dans une vinaigrette par exemple.
Détails
Applications
Cocktails, Cocktails sans alcool, Sodas & Limonades
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