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Citrus Oolong Iced Tea

Citrus Oolong Iced Tea

Ingrédients

20 ml PURE by MONIN Pamplemousse Rose
20 ml Le Fruit de MONIN Yuzu
10 ml Le Concentré de MONIN Rantcho Citron
150 ml de thé Oolong fraîchement infusé et refroidi

Décorations

Tranche de pamplemousse flambée (avec du sucre glace) et petites fleurs blanches

Contenance

300 ml

Préparation

Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glace et remuer doucement
Tremper un côté d'une tranche de pamplemousse dans du sucre glace et la flamber
Décorez le verre avec la tranche de pamplemousse et les fleurs
Servir

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