L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Omaha Sour

Omaha Sour

Ingrédients

15 ml de Cordial PARAGON Baie de Rue
20 ml de Le Sirop de MONIN Saveur Falernum
20 ml de Le Concentré de MONIN Rantcho Citron
50 ml de Cavaldos Domfrontais
2 traits d'Angostura Bitter
Blanc d'oeuf ou alternative végétale
20 ml de vin Cabernet Sauvignon

Décorations

Rondelle de pomme déshydratée

Contenance

150 ml

Préparation

Dans un shaker rempli de glace, verser tous les ingrédients excepté le vin Cabernet Sauvignon
Shaker énergiquement
Double filtrer dans un verre old fashioned rempli de glaçon
Verser délicatement le vin Cabernet Sauvignon à la surface pour créer l'étage
Décorer d'une rondelle de pomme déshydratée
Servir

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