Pisco Sour Citrouille Épicée

Préparation

1. Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons
2. Shaker* et double filtrer dans une coupette rafraîchie
3. Ajouter des gouttes de bitter aromatique en décoration sur la mousse
4. Servir
5. Pour ce cocktail, contenant du blanc d’œuf, les techniques du Dry Shake ou Reverse Dry Shake peuvent être utilisées.