Le Fruit Banane

Préparation à base de fruits

Le Fruit Banane

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Le Fruit de MONIN Banane est idéal pour créer une multitude de boissons délicieuses à la texture riche et au goût intense.

Ingredients

Purée de banane, sucre, arôme naturel, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide tartrique [L (+)], épaississant : pectine. Contient 50,1 % de purée de banane

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 302/1261
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 74,4
dont sucres (g) 72,6
Protéines (g) 0,8
Sel (g) 0

Dilution

1+6

Applications

Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés

Notes de dégustation

Nez de banane mûre. Goût crémeux et onctueux de la banane mûre.

Astuce du Barman

Idéal en Daïquiri avec une touche de miel et un rhum épicé.

Recettes

Latte Glacé Banane Chocolat Blanc"

Latte Glacé Banane Chocolat Blanc

Virgin Tiki Banane"

Virgin Tiki Banane

Entreprise française