Sirop de Gomme

Sirop de Gomme

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Prix de vente€9,40
€13,43 /l

Saveur veloutée de la sève d’acacia. Note aromatique de fleur d’oranger.

Ingrédients

Sucre, eau, épaississant : E414, eau de fleur d'oranger.

Données nutritionnelles

Energie (kJ/kcal) 1408 / 337
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 83,5
dont sucres (g) 83,5
Protéines (g) 0
Sel (g) 0,03

Dilution

1+8

Applications

Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Mojitos

Astuce du Barman

Le sirop de Gomme MONIN est principalement utilisé pour donner un peu de douceur aux cocktails. Pour moi, le sirop de Gomme MONIN révèle toute sa saveur dans un daïquiri classique, c'est-à-dire, mélangé à du jus de citron vert et du rhum

Recettes

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