Sirop de Bergamote

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Le sirop de Bergamote MONIN apportera un goût d'agrumes puissant typique de l'Italie mais aussi extrêmement délicat à vos cocktails. Essayez-le dès maintenant !

Ingredients

Sucre, eau, jus concentré de bergamote, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de bergamote avec autres arômes naturels, émulsifiant : E414, colorant : E161b. Jus de  bergamote : 14%.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kJ/kcal) 1370 / 328
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 79,7
dont sucres (g) 79,6
Protéines (g) 0
Sel (g) 0,03

Dilution

1+8

Applications

Cocktails, Thés glacés

Notes de dégustation

La bergamote possède un éventail de notes aromatiques exceptionnelles : amères, herbales, boisées ou encore florales qui permettent des associations uniques en cocktails, mocktails, limonades ou thés glacés.

Recettes

Bergamote Citrus & Cie"

Bergamote Citrus & Cie

Bergamote Thaï Lassi"

Bergamote Thaï Lassi

Nuage de Bergamote"

Nuage de Bergamote

Thé Glacé Cold Brew Bergamote"

Thé Glacé Cold Brew Bergamote