Petit Pot de Crème Fraise Barbe à Papa

Préparation

1. Dans un cul de poule fouetter le lait, les œufs entiers et les jaunes avec les sirops MONIN sans faire mousser
2. Mouler dans les pots en verre (type pots de yaourt)
3. Cuire au four à 90°C pendant 1h
4. Laisser refroidir et stocker au réfrigérateur.