Préparation à base de fruits

Le Fruit Framboise

Name: Le Fruit Framboise
Brand: Monin France
SKU: 153573
Price: 8.0 EUR
Availability: InStock

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Avec Le Fruit de MONIN Framboise, n’attendez pas l’été pour profiter de la fraîcheur de la framboise dans toutes vos applications, il apportera une touche éclatante à vos créations.

Ingredients

Sucre, purée concentrée de framboise, eau, colorant : anthocyanes, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, épaississant : pectine, conservateur : sorbate de potassium. Contient l'équivalent de 50,1 % de purée de framboise.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ)	354/1481
Matières grasses (g)	0
dont acides gras saturés (g)	0
Glucides (g)	87,0
dont sucres (g)	87,0
Protéines (g)	0,7
Sel (g)	0

Dilution

1+6

Applications

Mojitos,Cocktails,Sodas & Limonades,Smoothies & Frappés,Culinaire

Notes de dégustation

Nez intense de framboise mûre. Goût de framboise fraîche tout juste cueillie. Bonne longueur en bouche.

Astuce du Barman

Twistez vos mojitos avec Le Fruit de MONIN, il suffit de remplacer le sucre de canne par un des nombreux parfums de la gamme (Fraise, Passion, Mangue, Yuzu, Myrtille, etc.).