Le Fruit Coco
Le Fruit Coco

Préparation à base de fruits

Le Fruit Coco

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Idéal pour vos pina coladas, Le Fruit de MONIN Coco remplacera aisément le lait de coco, plus de souci de conservation ou de perte !

Ingredients

Sucre, eau, lait et râpure de noix de coco, lait condensé, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, acidifiant : acide tartrique [L (+)], conservateur : sorbate de potassium. Contient l'équivalent de 30 % de noix de coco.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 367/1550
Matières grasses (g) 6,4
dont acides gras saturés (g) 5,4
Glucides (g) 75,6
dont sucres (g) 74,3
Protéines (g) 1,1
Sel (g) 0,04

Dilution

1+6

Applications

Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés

Notes de dégustation

Nez de noix de coco fraîchement râpée. Goût de noix de coco sucrée et intense.

Astuce du Barman

Associez Le Fruit de MONIN Coco à un chocolat chaud ou froid et vous retrouverez le goût de la fameuse barre chocolatée !

Recettes

Blue Hawaïan"

Blue Hawaïan

Chocolat Chaud Punch Coco"

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Coco Chaï"

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Matcha Coco cookie"

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Pina Colada Pêche"

Pina Colada Pêche

Virgin Colada Fraise"

Virgin Colada Fraise

Virgin Pina Colada Pêche Blanche"

Virgin Pina Colada Pêche Blanche

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