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Ambre n°2 - Monin France

Ambre n°2

Ingrédients

15 ml Le Sirop de MONIN Saveur Fleur d'Immortelle
15 ml Le Concentré de MONIN Rantcho Citron Vert
10 ml Cordial PARAGON Labdanum
35 ml de cognac
30 ml de blancs d'oeufs
1 trait d'angostura à l'orange

Décorations

Zeste d orange

Contenance

150 ml

Préparation

Verser tous les ingrédients dans un shaker sans glace
Bien shaker
Ajouter des glaçons et shaker de nouveau
Filtrer dans un verre Old Fashioned rempli de glaçons
Décorer et servir

Entreprise française
Basée à Bourges
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