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Le sirop Sucre de Canne Roux de l’Île de la Réunion MONIN capture l’intense arôme de ce sucre naturellement doré. Plus puissant que le sucre de canne blanc, ses notes parfaitement équilibrées de cannelle, caramel, vanille et parfois de rhum en font un réel atoût organoleptique. Son riche profil est totalement adapté pour rehausser le caractère d’un large ensemble d’applications, avec ou sans alcool.