Pour décoration - Sauce Saveur Red Velvet

Pour décoration - Sauce Saveur Red Velvet

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Avec son format 'stylo', L'Artiste est la première gamme de sauce spécialement conçue pour dessiner sur vos mousses de lait et décorer vos desserts :

  • Création de motifs précis en moins de 10 sec.
  • Stabilité sur mousse 20 minutes
  • Texture lisse, onctueuse et brillante
  • Plus de 100 applications par flacon

Ingredients

Sucre, sirop de glucose, eau, amidon modifié, denrée alimentaire colorante : concentré de patate douce, poudre de lait écrémé, arômes naturels, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium. Contient des produits laitiers.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 368 / 1560
Matières grasses (g)
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 91
dont sucres (g) 81,9
Protéines (g) 0,7
Sel (g) 0,05

Applications

Boissons à base de café, Chocolats et autres boissons chaudes

Astuce du Barman

L'Artiste Red Velvet est inspiré de la pâtisserie américaine le ”red velvet cake”, à vous de l'imaginer en boisson !

Entreprise française