Base Frappé Saveur Vanille

Base poudre, partiellement transformée, pour boissons.

Base Frappé Saveur Vanille

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Quantité:
Prix de vente€21,01
€15,45 /kg

Le Frappé de MONIN est l'ingrédient parfait pour réaliser des boissons et des desserts frappés délicieux ! En slush machine, en soft serve ou au blender, un nombre illimité d’applications gourmandes s'offre à vous.

Ingrédients

Sucre, fructose, poudre de lait entier, amidon de maïs, protéines de lait, crème en poudre, poudre de lait écrémé, arômes, fibre d'agrume, extrait de vanille, stabilisant : gomme guar. Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes suivants : lait, dérivés du lait, oeufs, soja, fruits à coque et gluten.

Données nutritionnelles

Energie (kcal/kJ) 419 / 1753
Matières grasses (g) 6,5
dont acides gras saturés (g) 4,1
Glucides (g) 80,9
dont sucres (g) 71,7
Protéines (g) 8,9
Sel (g) 0,14

Dilution

1 cuillère doseuse = 30g

Applications

Smoothies & Frappés

Astuce du Barman

Usage économique ! Une cuillère suffit, si associé à un produit MONIN (Sirop, Sauce, Le Fruit) et deux cuillères si utilisé seul.

Recettes

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